Pequeños cambios semanales
Comencemos la semana con un pequeño propósito para cambiar los hábitos, ya que quizá tenemos algunos que no son muy saludables. Por...
Little weekly changes
Let’s start the weeks with a New Year’s Resolution to change our habits, since perhaps we have some that are not very healthy. For...
Green barbecue Manuela Gálvez style
Ingredients: • 2½ pieces of pork • ½ Lettuce • 1 sprig of cilantro • 6 jalapeño peppers • 6 green tomatillos • ½ cup of peanut • salt and...
Asado verde estilo Manuela Gálvez
Ingredientes: • 2½ trozos de puerco • ½ Lechuga • 1 ramita de cilantro • 6 chiles jalapeños • 6 tomatillos verdes • ½ taza de cacahuate •...
Let’s make the resolutions for the beginning of the year
What are yours? Physical activity, drink more water, eat more vegetables, stop drinking sugary drinks, reduce the consumption of bread?...
Hagamos los propósitos para el inicio de año
¿Cuáles son los suyos? ¿Actividad fÃsica, tomar más agua, comer más vegetales, dejar de tomar bebidas azucaradas, disminuir el consumo de...
Aprovecha los sobrantes inteligentemente
Para las celebraciones en familia como Navidad y Año nuevo, siempre nos excedemos o planeamos mal la comida que vamos a ofrecer a...
Consume the leftovers wisely
For the family celebrations like Christmas and New Year’s, we always go overboard or badly plan the food that we are going to offer to...
Pastor chicken and guacamole sandwich
Ingredients: • 1 pound of chicken • ¼ achiote bar • ¼ cup of vinegar • 2 cloves • salt and pepper to taste • 2 avocados • ¼ slice onion •...
Tortas de pollo al pastor y guacamole
Ingredientes: • 1 libra de pollo • ¼ de barra de achiote • ¼ de taza de vinagre • 2 clavos • sal y pimienta al gusto • 2 aguacates • ¼...
