

Replacing food
When someone recommends that we substitute foods that we normally consume for some healthier option or that favors our body, it isn’t an...


Substituyendo alimentos
Cuando nos recomiendan substituir los alimentos que normalmente consumimos, por alguna opción más saludable o que le favorezca a nuestro...


Don’t overeat on Thanksgiving Day
The celebration of Thanksgiving Day is here and we can’t help but to meet with friends, family, and acquaintances in order to share...


No comas de más en el Día de Acción de Gracias
La celebración del Día de Acción de Gracias está aquí y no podemos evitar reunirnos con amigos, familiares y conocidos, para compartir...


Banana or flaxseed tortillas
Banana Ingredients: • 1 plantain (not ripe) Process: -Peel the plantain and cut it into small pieces. -Cook it in hot water for 10...


Elaboración de tortillas de plátano o linaza
PLÁTANO Ingredientes: • 1 plátano macho (no maduro) Preparación: -Pele el plátano y córtelo en trozos pequeños. -Póngalo a cocer en agua...


Chicken thighs with cream
Ingredients: • 6 chicken thighs without skin • 3 medium potatoes divided into 4 • 2 cups chopped green beans • 1tbsp. of butter • ½ onion...


Muslos de pollo a la crema
Ingredientes: • 6 muslos de pollo sin piel • 3 papas medianas partidas en 4 • 2 tazas de ejotes picados • 1cda. de mantequilla • ½...


HARINAS: ¿Conoce las alternativas que hay en el mercado?
Es probable que usted tenga problema con el consumo de las harinas, ya sea porque amamos panes dulces y salados, y la tortilla es...


FLOURS: Do you know the alternatives that exist in the market?
It is likely that you have a problem with the consumption of flour, either because we love sweet and salty breads, or because the...