¡Y sigue el maratón alimenticio!
Ya sabemos que las celebraciones y pretextos para comer no terminan, asà que a prepararnos para compartir en familia los famosos tamales...


Lentil burgers
Ingredients: • 3 cups of lentils • ½ spring of cilantro • ½ onion • 2 cloves of garlic • 2 bay leaves • 2 raw carrots • 1 cup of oat...


Hamburguesas de lentejas
Ingredientes: • 3 tazas de lentejas • ½ ramito cilantro • ½ cebolla • 2 dientes de ajo • 2 hojas de laurel • 2 zanahoria • 1 taza de...


Good nutrition plan, a wise decision
In our area it’s not yet time to go out to the parks to do physical activities with our children, therefore it will help us a lot to have...


Buen plan de nutrición, una decisión inteligente
En nuestra área aún no es tiempo de salir a los parques para hacer actividades fÃsicas con nuestros hijos; por lo tanto nos ayudarÃa...


Rice with shrimp
Ingredients: • 1 cup of brown rice • 1 red pepper • 2 tbsp. of soy sauce • 2 poblano peppers • 1 yellow squash • 2 tbsp. of lime or lemon...


Arroz con camarones
Ingredientes: • 1 taza de arroz integral • 1 pimiento rojo • 2 cdas. de salsa de soya • 2 chiles poblanos • 1 calabaza amarilla • 2 cdas....
Tacos El Gallo
El Southwest Boulevard ha sido tradicionalmente un lugar para quienes buscan comida mexicana. Pero si lo que buscas es “buena comida...


Chicken in Poblano cream with spinach
Ingredients: • 2 Poblano peppers • 2 cups of spinach • 1 chicken breast cut into pieces, or legs or thighs • 2 fresh corn ears • 1 cup of...


Pollo en crema poblana con espinacas
Ingredientes: • 2 chiles poblanos • 2 tazas de espinacas • 1 pechuga de pollo cortada en trozos, o pierna o muslo • 2 elotes frescos • 1...