Rollos de berenjena
Ingredientes: • 3 berenjenas grandes • sal y pimienta al gusto • ½ taza de queso mozzarella • ½ taza de queso Ricota • 2 chiles poblanos...
Lasaña de papa
Ingredientes: • 1 libra de carne molida de pavo o res 90/10 • 2 tomates rojos frescos picados • ½ cebolla picada • 1 zanahoria rallada •...