Pollo en salsa de aguacate
Ingredientes: • 1 pechuga de pollo • 1 ½ aguacate • ¼ taza de jugo de limón • ¼ taza de aceite de oliva • ¼ taza de agua • ¼ taza de...
Delicioso pollo en adobo con  agua de jamaica
Ingredientes: • Piernas de pollo ADOBO (seguramente ya tienes estos ingredientes en casa) • 3 chiles anchos secos • 1 tomate •   de...
Muslos de pollo en salsa de chipotle y mango
Ingredientes: • 6 muslos de pollo sin piel • 6 tomates verdes • 2 chiles chipotle • 1 mango fresco picado • ½ cebolla • 1 diente de ajo •...
Pollo en crema poblana con espinacas
Ingredientes: • 2 chiles poblanos • 2 tazas de espinacas • 1 pechuga de pollo cortada en trozos, o pierna o muslo • 2 elotes frescos • 1...
Tortas de pollo al pastor y guacamole
Ingredientes: • 1 libra de pollo • ¼ de barra de achiote • ¼ de taza de vinagre • 2 clavos • sal y pimienta al gusto • 2 aguacates • ¼...
Muslos de pollo a la crema
Ingredientes: • 6 muslos de pollo sin piel • 3 papas medianas partidas en 4 • 2 tazas de ejotes picados • 1cda. de mantequilla • ½...
Pastel de pollo, espinacas, acelgas y queso
Ingredientes: • 2 hojas de pasta hojaldre • ½ cebolla • 2 dientes de ajo • ½ pechuga de pollo cocida y desmenuzada • 1 taza de...
Crepas de pollo en crema poblana
Ingredientes: • 3 chiles poblanos • 1 pechuga de pollo desmenuzada • 1 elote desgranado • 1 taza de champiñones • 1 rama de perejil • 2...
Pollo con champiñones en crema de espinacas
Ingredientes: • 4 pechugas de pollo • ½ cebolla picada • 1 taza de champiñones • 2 tazas de espinacas frescas • 2 tazas de crema light •...
Mixiote de pollo con nopales
Ingredientes: • 10 piernas de pollo sin piel • 5 nopales cortados en tiras delgadas • 10 hojas de plátano (opcional) • 5 pimienta negras...
