Oiga compadre... Pavo (22 noviembre 2018)
…¿listo para comer pavo? _¡Nooo! _¿Como que no? Si a usted le encanta el pavo. _Si pero ya no me lo quiero comer. _¿Ahora por que? Ya...
No comas de más en el Día de Acción de Gracias
La celebración del Día de Acción de Gracias está aquí y no podemos evitar reunirnos con amigos, familiares y conocidos, para compartir...
Elaboración de tortillas de plátano o linaza
PLÁTANO Ingredientes: • 1 plátano macho (no maduro) Preparación: -Pele el plátano y córtelo en trozos pequeños. -Póngalo a cocer en agua...
Es tu decisión
Difícilmente nos detenemos a pensar el impacto que representan las decisiones diarias. Sutiles pero trascendentes, o grandes e igualmente...
El poder de la gratitud
¿Te ha ocurrido algo tan hiriente o tan doloroso que sientes que te está reprimiendo? ¿Algo que te hace sentirte atrapado en la vida a...
Solicitantes de asilo
Una de mis pesadillas recurrentes en la oficina involucra a niños en la cárcel. La cárcel de inmigración. Desafortunadamente, muchos...
Equilibrio entre trabajo y vida
Queridos lectores, En celebración del Día del Espíritu Emprendedor de las Mujeres a finales de este mes, la Directora de Mercadotecnia...
Llegó el frío
Estamos en la tercera semana de noviembre y ya hubo dos nevadas en la ciudad, lo que no había pasado hace muchos años. Seamos claros: el...
Oiga compadre…Chilango (15 noviembre 2018)
...usted vivió en la Ciudad de México ¿verdad? _Clarín cornetas. _¿Y se aprendió las frases chilangas? _Sí montas camello, agárrate de la...
Muslos de pollo a la crema
Ingredientes: • 6 muslos de pollo sin piel • 3 papas medianas partidas en 4 • 2 tazas de ejotes picados • 1cda. de mantequilla • ½...
