

Don’t overeat on Thanksgiving Day
The celebration of Thanksgiving Day is here and we can’t help but to meet with friends, family, and acquaintances in order to share...


No comas de más en el Día de Acción de Gracias
La celebración del Día de Acción de Gracias está aquí y no podemos evitar reunirnos con amigos, familiares y conocidos, para compartir...


Banana or flaxseed tortillas
Banana Ingredients: • 1 plantain (not ripe) Process: -Peel the plantain and cut it into small pieces. -Cook it in hot water for 10...


Elaboración de tortillas de plátano o linaza
PLÁTANO Ingredientes: • 1 plátano macho (no maduro) Preparación: -Pele el plátano y córtelo en trozos pequeños. -Póngalo a cocer en agua...


Es tu decisión
Difícilmente nos detenemos a pensar el impacto que representan las decisiones diarias. Sutiles pero trascendentes, o grandes e igualmente...


El poder de la gratitud
¿Te ha ocurrido algo tan hiriente o tan doloroso que sientes que te está reprimiendo? ¿Algo que te hace sentirte atrapado en la vida a...


The power of gratitude
Has something ever happened to you that was so hurtful or so painful that you feel it is holding you back? Something that makes you feel...


Nov. 16 thru Dec. 31: KC metro area Christmas events calendar
ACTIVITIES Holiday Luminary Walk, Nov. 23 & 24, Nov. 30 & Dec. 1 & Dec. 7 & 8, 5-9 p.m., Overland Park Arboretum & Botanical Gardens, $9...


Asylum seekers
One of my recurring office nightmares involve children in jail. Immigration jail. Unfortunately, many relatives send money to family...


Solicitantes de asilo
Una de mis pesadillas recurrentes en la oficina involucra a niños en la cárcel. La cárcel de inmigración. Desafortunadamente, muchos...