

Beef with nopalitos in tomato sauce
Ingredients: • 1 pound of beef (chopped into small pieces) • 2 cups of raw nopales [cactus leaves] (finely chopped) • 1 large cooked...


Carne de res con nopales en caldillo de tomate
Ingredientes: •1 libra de carne de res (picada en trozos pequeños) •2 tazas de nopales crudos (picados finamente) •1 papa grande cocida...


Sopa de nopales con huevo
Ingredientes: • 3 tazas de nopales • 5 chiles guajillos secos • 4 chiles de árbol secos • 4 tomates rojos • 3 huevos • 2 taza de...


Mixiote de pollo con nopales
Ingredientes: • 10 piernas de pollo sin piel • 5 nopales cortados en tiras delgadas • 10 hojas de plátano (opcional) • 5 pimienta negras...