Empezando bien el día
La mejor manera de iniciar tu día es que al despertar tengas buenos propósitos. Inicia tu día con un agradecimiento, estírate y piensa...
Filete de pescado a la mexicana
Ingredientes: • 1lb. filete de pescado • 1 cebollas en cubitos • 2 dientes de ajo finamente picados • 2 tomates en cubitos • 3 chiles...
Dos veredas
No entiendo cómo puede ser así, tan negativo y pesimista… He confiado en esa persona varias veces y siempre me ha traicionado… Por más...
Creación y evolución de la raza humana
Hay un meme popular titulado “Jesús Monta un Dinosaurio”. En un meme, ves a Cristo en su Domingo de Ramos cabalgando en Jerusalén. Pero...
KC apoya a mujeres en el cine
Kansas City tiene una presencia activa en la industria del cine, buenas noticias para profesionales y aficionados. La vida...
Ley de Sueños y Promesas
Como saben, la Administración de Trump ha finalizado los programas que ayudan a muchos inmigrantes, como DACA, TPS y la salida forzada...
Kansas City BizFest
El 13 de febrero, la Colaborativa Hispana del área metropolitana de Kansas City presentó su 15° BizFest anual en Kansas City. Kansas City...
¡Primavera en acción!
Ignoremos por un momento la verdadera etimología de la palabra “primavera”. ¿En qué piensan cuando ven esta palabra? ¿A caso en las...
Oiga compadre… Tía Carmen (21 marzo 2019)
…¡Llegó la primavera! _¡Síii, por fin! _Se acabó el frío, las nevadas, el hielo. _Los patinones y resbalones. _Ya viene el calorcito....
Muslos de pollo en salsa de chipotle y mango
Ingredientes: • 6 muslos de pollo sin piel • 6 tomates verdes • 2 chiles chipotle • 1 mango fresco picado • ½ cebolla • 1 diente de ajo •...
