Guarnición de pico de gallo con mango con proteína animal asada (Pollo, bistec o pescado)

Ingredientes:

• 2 tazas de mango fresco

• 2 tazas de aguacate

• ½ taza de cebolla

• ½ taza de jícama

• ½ taza de cilantro

• 1 chile jalapeño (sin semillas)

• 2 limones (jugo)

• ½ cdita. sal

• pimienta, comino y sal de ajo al gusto

Instrucciones:

-Pique todos los ingredientes.

-En un recipiente (bowl), mezcle bien todos los ingredientes.

-Esta guarnición puede ponerla junto a una proteína que puede ser: pechuga de pollo, carne roja o pescado, asados previamente.