Sabiduría ancestral
Actualmente es normal escuchar sobre los beneficios y propiedades de muchas de las plantas y semillas naturales, pero esto no es algo que descubrieron recientemente las personas vegetarianas.
Los beneficios y propiedades medicinales de las plantas son ancestrales; lo que pasa es que las nuevas generaciones han crecido con una fuerte influencia de la industria de los alimentos y la farmacéutica, las cuales los alejan de la naturaleza.
La industria de los alimentos se ha encargado de crear y vendernos la idea de las cosas fáciles, lo que ya no nos quita tiempo, ni ensucia tu cocina porque viene listo para comer. Y la segunda, la industria farmacéutica, nos ha enseñado que ya existen todos los medicamentos para quitarnos los problemas provocados por el consumos de dichos alimentos ya preparados.
Afortunadamente, con el apoyo de la tecnología y la facilidad del acceso a la información de manera inmediata, podemos saber los beneficios y propiedades de todos los alimentos naturales, mismos que consumían nuestras abuelitas que llegaron a vivir entre 85 y 100 años gozando de buena salud y, en ocasiones, con una memoria privilegiada.
Por eso te invitamos a reconocer que es mejor consumir todos los alimentos de manera natural, sin paquete, sin envoltura, sin etiqueta de alimentos, porque entre más natural y fresco sea, siempre será mejor para tu salud.
Éste es un consejo de las Promotoras de Salud Comunitaria de El Centro Inc. 913-677-0100.
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