Verano
El verano está lleno de pretextos para organizar reuniones con familiares y amigos donde seguramente tendremos comida, pero te invitamos a pensar dos veces en los alimentos que compartirán en tu mesa.
No es posible que falten los hot-dogs o hamburguesas, pero que tal si los acompaña con algunas guarniciones o extras que se preparan con vegetales. Por ejemplo, en el caso de los hot-dogs, no olvide el pico de gallo (mezcla de tomate, cebolla, cilantro, aguacate, chile y unas gotas de limón); y si quiere dar un toque más saludable evite la salsa cátsup porque tu comida ya no lo necesitará.
En el caso de las hamburguesas, si tú puede preparar la carne es mucho mejor, porque así no tendrá conservadores y hasta puedes prepararlas con queso, pero checa la etiqueta del queso para confirmar que seleccionas la opción con menos grasa. Además, agrégale vegetales frescos como cebolla, tomate, lechuga, champiñones y aguacate, de esta manera estarás seguro de que estás comiendo más saludable.
Recuerda que no puede faltar una ensalada de vegetales y de preferencia que las hojas sean de color verde intenso; y otra ensalada de frutas, para acompañar tu comida.
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